Salada Grega, Lembranças da Grecia

Quando viajei para  Grécia, minha mãe me pediu várias vezes: ” Come muita Salada Grega, e tira uma foto pra mim!!!”.

Salada Grega – Foto em Santorini, Grécia

Como pedido de mãe é quase uma ordem, foram várias e várias saladas gregas. Definitivamente é um prato típico da culinária local.

Uma coisa que gosto em viagens é fazer compras nos supermercados, tudo mais barato e é possível encontrar os itens locais. Na Grécia não foi diferente, fomos ao Carrefour e compramos várias coisinhas que eu trouxe para o Brasil,incluindo alguns ingredientes da famosa salada.

Para comemorar antecipado o aniversário da minha mãe, fiz um salada com os ingredientes trazidos de lá e os demais comprados aqui.

Segue o que vai na salada:

– Tomate

– Pepino

– Cebola

– Alcaparras

– Azeitona preta grande

– Queijo tipo FETA

– Azeite e oregano

Fiz de olho na foto que tirei lá, não por receita. Ficou bem parecido … olha a foto.

Salada Grega at My Place Restaurant

Foi sucesso!!! Minha mãe adorou, olha a alegria!!

A culinária é uma parte incrível das nossas memórias de viagem.

Comer novamente é viajar prá LONGE, sem sair de PERTO.

Para quem preferir segue links com a receita:

http://www.mediterrasian.com/delicious_recipes_greek_salad.htm

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/5279-salada-grega.html